Pasta selbst machen
Kochen lernen

WIe ich Pasta selber mache

Mein Lieblingsrezept für selbstgemachte Pasta mit 4 Zutaten – einfach per Hand, im Standmixer oder in der Küchenmaschine zuzubereiten. Zunächst einmal ist der frische Nudelteig selbst, ein Kinderspiel zu machen. Wenn Sie eine Küchenmaschine besitzen, […]

Kaffee-Kunst
Getränke

Wie funktioniert Kaffee-Kunst?

Wir alle kennen und lieben sie. Die Herzen und Blattmuster im Milchschaum, die unseren Kaffee zu einem Kunstwerk machen. Aber wie funktioniert das eigentlich? Was ist Kaffee-Kunst? Kaffee-Kunst oder Latte-Art ist die Kunst, geschäumte Milch […]

Kürbiskernsuppe
Kochen lernen

Kürbiskernsuppe selbst kochen

Kürbiskernsuppe ist eine der beliebtesten Suppen, besonders im Herbst und in den kühleren Monaten ist es auf dem Tisch sicherlich üblicher, den Körper aufzuwärmen. Es ist jedoch für jede Jahreszeit geeignet. Während dieses köstliche Gericht […]